Viajar de forma mais sustentável é uma escolha que está, felizmente, a ganhar cada vez mais adeptos e já existem formas concretas para minimizar a pegada ambiental. Uma delas é escolher alojamentos e restaurantes com o selo Green Key, um galardão internacional que reconhece quem leva a sustentabilidade a sério no setor do turismo.

O que é o Green Key?

O Green Key é um programa internacional de certificação ambiental destinado a alojamentos turísticos, parques de campismo, alojamentos locais e restaurantes. É uma iniciativa da responsabilidade da Foundation for Environmental Education (FEE), sediada na Dinamarca e, o objetivo é simples: incentivar boas práticas ambientais e sociais, promovendo uma gestão mais sustentável e responsável.

Em Portugal, o programa é coordenado pela Associação Bandeira Azul de Ambiente e Educação (ABAAE), que também gere outros reconhecidos símbolos de sustentabilidade, e conta com o apoio de diversas entidades nacionais públicas e privadas, das quais o Turismo de Portugal.

A nível global, o Green Key está presente em mais de 90 países e conta com mais de 8.000 estabelecimentos distinguidos — um número que cresce todos os anos. Mais do que um selo, o Green Key é uma garantia de compromisso contínuo com a sustentabilidade.

Para obter a distinção, um estabelecimento precisa de cumprir alguns critérios, nomeadamente:

• Gestão eficiente da energia e da água, com medidas de redução e controlo do consumo;
• Redução e separação de resíduos, incluindo a promoção da reciclagem junto dos hóspedes;
• Utilização de produtos de limpeza e higiene ecológicos;
• Preferência por produtos locais e sazonais na restauração;
• Sensibilização ambiental junto dos colaboradores e dos visitantes;
• Adoção de práticas sociais responsáveis, promovendo o bem-estar das comunidades locais.

Ou seja, não basta ter boas intenções — é preciso mostrar resultados concretos e comprovar melhorias contínuas. Os estabelecimentos Green Key são avaliados com regularidade e precisam manter os padrões para conservar o selo.

Portugal na rota do turismo sustentável

Portugal tem vindo a destacar-se no panorama internacional do turismo sustentável. Segundo dados da ABAE, o país conta atualmente com mais de 400 estabelecimentos distinguidos com o selo Green Key, distribuídos por todo o território — do Minho ao Algarve, passando pelos Açores e pela Madeira.

Hotéis, hostels, aldeamentos turísticos, parques de campismo, alojamentos locais e até restaurantes aderem a este compromisso.

Cada um deles contribui para um modelo de turismo mais consciente, que respeita os recursos naturais e valoriza as comunidades locais.

Além de reforçar a reputação ambiental dos destinos portugueses, esta distinção ajuda também a responder às novas exigências dos viajantes — cada vez mais atentos à sustentabilidade e à autenticidade das suas experiências.

Como identificar o selo Green Key

Da próxima vez que fores reservar férias ou uma escapadinha, procura o logótipo verde com a chave. Este símbolo é normalmente visível na receção dos espaços, nos seus sites oficiais ou nas plataformas de reserva online. Podes também consultar a lista atualizada dos estabelecimentos distinguidos em https://greenkey.abaae.pt/, onde se encontra opções em todas as regiões do país. O Green Key não é um simples carimbo ecológico. É um processo contínuo de melhoria que obriga à monitorização, à formação das equipas e ao envolvimento dos clientes. Cada vez que escolhes um espaço com esta distinção, estás a recompensar quem investe num futuro mais sustentável — e a fazer parte dessa mudança.